Kandungan protein sangat penting bagi tubuh, karena dapat memberikan sumber energi, membentuk berbagai enzim dan hormon, serta mendukung sistem kekebalan tubuh. Maka dari itu penting bagi Anda untuk memenuhi kebutuhan protein harian dengan baik.
Tubuh manusia sangat membutuhkan protein dalam jumlah yang besar. Ketika Anda makan makanan yang mengandung protein, maka sistem pencernaan Anda akan memecah protein menjadi asam amino yang dibutuhkan hampir di seluruh bagian tubuh Anda.
Sebagian asam amino bisa diproduksi sendiri oleh tubuh Anda, tapi sebagian lainnya hanya bisa didapatkan dari makanan. Oleh karena itu, Anda perlu mengkonsumsi makanan yang mengandung protein yang cukup agar fungsi protein dalam tubuh bisa berjalan dengan maksimal.
Maka di artikel ini kami akan menjelaskan 8 makanan yang mengandung protein tinggi, yang bisa mencukupi kebutuhan protein dalam tubuh Anda. Berikut penjelasannya!
8 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi
1. Telur
Makanan pertama yang memiliki kandungan protein tinggi adalah telur. Telur memiliki kandungan protein yang berkualitas, satu butir telur saja mengandung sekitar 6 gram protein.
Telur juga mengandung banyak gizi yang baik seperti, vitamin, mineral, lemak sehat, dan antioksidan yang mampu melindungi mata dan memberikan nutrisi pada otak.
Jika Anda ingin mendapatkan manfaat protein yang optimal dari telur, Anda bisa mengkonsumsi putih telur, karena bagian ini mengandung protein yang tinggi dibandingkan dengan kuning telur.
2. Udang
Hampir semua makanan laut atau seafood mengandung protein yang tinggi, karena biasanya rendah lemak.
Salah satu makanan laut yang bisa Anda konsumsi adalah udang, meskipun udang memiliki kalori yang rendah, namun udang sarat dengan berbagai zat gizi seperti, vitamin B12, selenium, dan lemak omega-3. Dan dalam 28 gram udang mengandung 24 gram protein.
3. Dada ayam
Kandungan protein yang terdapat di dalam dada ayam juga sangat tinggi. Dalam 140 gram dada ayam mengandung 53 gram protein. Dada ayam memang sangat mudah untuk dimasak, namun dengan catatan Anda perlu memasaknya dengan benar.
4. Susu
1 cangkir susu sapi dengan lemak 1% mengandung 8 gram protein, dan susu sapi juga merupakan minuman yang mengandung banyak gizi seperti kalsium, fosfor, dan vitamin B2. Beberapa zat gizi ini sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia.
5. Yoghurt
Makanan kelima yang memiliki protein tinggi adalah yoghurt. Di dalam 170 gram mengandung 17 gram protein. Yoghurt juga kaya akan gizi. Selain itu rasanya juga lezat dan memiliki tekstur yang lembut, sehingga banyak orang juga menyukai makanan ini.
6. Kacang almond
Almond merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang mengandung protein tinggi, di dalam 28 gram almond memiliki 6 gram protein. Selain kaya akan protein tinggi, kacang almond juga kaya akan zat gizi seperti vitamin E, serat, dan magnesium.
7. Tahu
Tahu merupakan olahan dari kedelai dan termasuk jenis makanan yang mengandung protein tinggi. Per 100 gram tahu mengandung 8 gram protein. Tahu bisa diolah menjadi beberapa jenis makanan dan bisa menjadi pengganti protein hewani bagi Anda yang tidak bisa mengkonsumsi daging.
8. Gandum
Gandum juga termasuk sumber protein yang tinggi dan yang paling sehat, dikarenakan gandum mengandung serat, magnesium, mangan, vitamin B1, serta beberapa zat gizi baik lainnya. Kadar protein yang terkandung dalam gandum per 100 gramnya adalah 13 gram protein.
Itulah 8 jenis makanan yang mengandung protein tinggi. Perlu diingat bahwa protein sangat penting bagi kesehatan tubuh, jadi Anda perlu memastikan untuk tidak lupa mengkonsumsi salah satu makanan yang mengandung protein tinggi yang sudah kami sebutkan diatas.
Berikut informasi yang senang kami bagikan, temukan informasi menarik lainnya hanya di blog CariInformasi. Terimakasih sudah membaca!
Tinggalkan Balasan